Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2011 des Weinguts Murphy-Goode wurde 2015 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Central Coast in USA.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Ein Hauch von Cassis, zarte Kräuterwürze, Nuancen von Brombeerkonfit unterlegt, etwas kandierte Veilchen. Mittlerer Körper, rotbeerige Frucht,entwickelte Tannine, dezente Fruchtsüße, unkomplizierter Speisenbegleiter.
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