Verkostungsnotizen
Helles Rubingranat, breite Ockerrandaufhellung. Mineralisch unterbautes Himbeermark, zart nach Ribiseln, Limettenzesten und Tabak, kirschige Nuancen. Saftig und finessenreich, zarte Fruchtsüße, ein Hauch von kandierten Veilchen, salzig und lange anhaftend, Vieilles-Vignes-Charakter, kein Wunder bei 140 Jahre alten wurzelechten Reben, delikater Nachhall. Wahres Gaumenkino.
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