Verkostungsnotizen
In der Nase zunächst nach Blutorange, dann satte Himbeere und Kirsche, ein Hauch Kastanienhonig, sehr einladend und fein. Am Gaumen ausgewogen und sehr klar, breitet sich mit herzhafter rotbeeriger Frucht aus, leicht salziger Unterton, verlangt nach einem zweiten Schluck.
Mehr zum Tasting »Pizza & Wein – Ja oder Nein?«Brillantes Altrosa. In der Nase nach Orangenblüten, Zitronensaft und einem Hauch von nassem Stein, im Nachhall nach frühreifen Roten Johannisbeeren. Am Gaumen geradlinig, saftig, klar, mit gut integrierter Perlage, hat feinen Fruchtschmelz und bleibt dennoch knochentrocken, sauber und lang im Finale, endet auf Zitrus, hat viel Druck.
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