Verkostungsnotizen
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Tasting vom 11.11.2022: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
In der Nase Noten von Brombeerekonfitüre und roten Waldbeeren. Dazu würzige Anklänge und balsamische Noten. Am Gaumen frisch, mit saftiger Säure und Waldbeeraromatik sowie dezenter Würze. Leicht spürbares, reifes Tannin und langer Abgang.
Mehr zum Tasting »Shortlist Schweiz 09/2022«
Region: Barbera d'Alba, Italien
Kategorie:
Rotwein
Rebsorte:
Barbera
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 14%
Ausbau: 6 Monate Holzfass
Verschluss: Kork
Weingut:
Parusso
