Verkostungsnotizen
Etwas Eisen im Duft, Herz- und Schwarzkirsche, schwarzer Pfeffer, Halbbitterschokolade. Im Mund hat der Wein eine kontrollierte Wucht, er beginnt mit leichter Süße, der Gerbstoff ist fest und dicht, die Säure markant, der Alkohol drückt trotz des mächtigen Extrakts. Noch immens jung, die Mineralität wird den wuchtigen Bau auch nach Jahren der Flaschenreife noch beleben.
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