Der Weißwein Endura Single Vineyard Chenin Blanc, Jahrgang 2023 des Weinguts Perdeberg Cellar wurde 2025 von Burkard Gerhild mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chenin Blanc
Verkostungsnotizen
Im Bukett Aromen von Limonencreme, gerösteten Mandeln, Quitte, süßlichem Holz und Bienenwachs. Am Gaumen vollmundig mit texturgebenden Gerbstoffen, die durch eine saftige Säure harmonisch abgepuffert werden. Im Nachhall frischer Liebstöckel, begleitet von feinherber Tabaknote bei mittlerer Länge. Gutes Entwicklungspotenzial, benötigt kräftige Speisen.
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