Der Weißwein Epesses, Jahrgang 2020 des Weinguts Philippe Baehler wurde 2022 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Lavaux in Schweiz.
Verkostungsnotizen
In der Nase Noten von Grapefruit und heimischem Kernobst. Vor allem jedoch nussig-würzig. Am Gaumen dicht und schmeichelnd, mit sanfter Säure und Aromen von Apfel, Zitrus und würzigen Komponenten. Mineralischer Eindruck im langen Abgang.
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