Der Rotwein Merlot À mon Rhône, Jahrgang 2018 des Weinguts Philippe Bovet wurde 2023 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 89 - 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Kanton Waadt in Schweiz.
Verkostungsnotizen
89 - 91
Tasting vom 28.08.2023: Dominik Vombach, Benjamin Herzog
Mittleres Rubinrot. Duftet nach eingelegten Kirschen und konfierten Zwetschgen, dazu etwas Gianduja und Backgewürz. Die Süsse der Frucht dominiert den Gaumen, kraftvoll, mit körnigem, gut integriertem Tannin, frisches Finale auf rotbeerige Frucht.
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91 - 93
Tasting vom 29.11.2021: Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger
Dunkles, opakes Kirschrot. In der Nase Noten von Zwetschgenmus, etwas Zimt sowie geröstete Baumnüsse. Dazu gesellen sich Aromen von getrockneten Kräutern. Kraftvoller Gaumen mit feiner Süsse und körnigem Tannin. Gekeltert aus getrockneten Trauben.
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