Verkostungsnotizen
Goldgelb. Startet in der Nase mit Röstnoten, Erdnüssen, etwas Popcorn und karamellisierten Birnen. Dazu gesellen sich Shiitake-Pilze und Rauchkräuter. Geschmeidiger Auftakt, die reife Säure und die Süsse sind in Balance, lang endend. Zu Pilzterrinen.
Mehr zum Tasting »Weinguide Schweiz / Guide des Vin Suisse 2022«