Der Weißwein Séris Sauvignon Venezia Giulia IGT, Jahrgang 2019 des Weinguts Pitars wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Intensives Strohgelb. In der Nase nach reifer Zitrone, leichtem Fumé, nassem Stein, mit pinkfarbener Grapefruit und leicht jodsalzigen Aromen. Am Gaumen blumige Nuancen, die sich mit zartem Schmelz eröffnen, leicht mineralische Vene, durchaus druckvoll und klar, spannt einen weiten Bogen.
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