Der Rotwein Cabriz Escolha, Jahrgang 2016 des Weinguts Quinta de Cabriz wurde 2020 von Herzog & Vombach mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Tempranillo, Touriga Nacional aus der Region Dao in Portugal.
Verkostungsnotizen
Einladendes Bouquet mit Noten von Waldbeeren, Sauerkirsche und würzigen Noten. Etwas Lakritz und Zimt. Am Gaumen schlank, schmelzig-sahniger Charakter, passende Säure. Im mittellangen Abgang leicht spürbares, reifes Tannin und rauchige Anklänge.
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