Verkostungsnotizen
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Tasting vom 30.09.2022: Benjamin Herzog, Gerhild Burkard
Brillantes Goldgelb mit orangefarbenen Reflexen. Extrem rauchige Nase, Orangenblüte, Blutorangen und gelber Pfirsich. Spannungsreicher Gaumen, salzig mineralisch mit beeindruckender Extrakttiefe, druckvoller stoffiger Zug am Gaumen, sehr feines Mousseux. Großartige Länge von Tabak, nassem Stein mit delikatem Süßeschweif. Never ending.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2022 - Spanien«
Region: Penedès, Spanien
Kategorie:
Schaumwein
- Penedés DO
Jahrgang: 2020
Geschmack: extra brut
Alkoholgehalt: 13.2%
Ausbau: 18 Monate Flaschengärung
Verschluss: Kork
Weingut:
Raventós i Blanc
