Der Cava Reyes de Aragon Cava »El Monje« Brut Nature NV des Weinguts Bodegas Langa wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Macabeo, Chardonnay
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, intensive, barock wirkende Nase, Kokosnuss, Hefe, geröstete Mandeln, intensive Röstaromen, im Hintergrund zitrusfruchtig. Am Gaumen angenehm trocken, mittlere Perlage, endet eher kurz mit gewisser Herbe.
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