Der Weißwein Terre Fenice Vermentino di Sardegna DOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Cantine Sardus Pater wurde 2020 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Sardinien in Italien.
Verkostungsnotizen
Strahlendes, helles Strohgelb. Fruchtig-duftige Nase, nach Litschi, weißen Rosenblättern und leicht würzigen Unterton. Am Gaumen ebenso würzig, spannt sich frisch über die Zunge, leichtfüßig und schnörkellos, im Finale mit Nachdruck und rassiger Säure.
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