Der Weißwein Secret Boisé Grande Réserve Chardonnay IGP, Jahrgang 2023 des Weinguts SASU Fonjoya Delta wurde 2025 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay
Verkostungsnotizen
In der Nase kräftige Röstnoten, Nelken und Vanille, untermalt von reifem Apfel und aromatischen weissen Blüten. Am Gaumen geschmeidig, sanft und ausgeglichen. Endet in einem langen, von Röstnoten begleiteten Abgang.
Mehr zum Tasting