Der Rotwein Sileno Sangiovese Montescudaio DOC, Jahrgang 2016 des Weinguts Sator wurde 2021 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Toskana in Italien.
Strahlendes Kirschrot mit dunklen Reflexen. Würziger Auftakt in der Nase nach Wacholder und Thymian, etwas versteckt dahinter frische Waldbeeren, recht fleischig blutig. Lebhaft am Gaumen, mit feinmaschigem Gerbstoff, zeigt sich elegant mit geradliniger Struktur, franst hinten etwas aus und wirkt leicht trocknend.
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Via Macchia al Pino
56040 Pomaia
Italien
+39 (050) 6222178
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