Krisztián Sauska besitzt drei Spitzenweingüter in verschiedenen ungarischen Regionen, und sein Tokajer-Team unter der Leitung von Winzer Gábor Rakaczki macht aus dem Medve einen Furmint im burgundischen Stil. Im Duft zeigen sich vordergründige Bâtonnage-Noten und ein Hauch von aktiver Reduktion. Die muskulöse Säurestruktur belebt einen Cocktail aus grünen Äpfeln und Birnen. Geben Sie ihm noch ein Jahr Zeit, damit sich die ehrgeizige Eichenbehandlung integrieren kann.
Mehr zum Tasting »Tokaj's Hidden Gem«
7773 Villány
Ungarn
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