Furmint

Weiße Rebsorte

Symbolbild: shutterstock

Die Rebsorte Furmint ist eher wenigen bekannt, den wichtigsten daraus gekelterten Wein hingegen kennen sehr viele, handelt es sich doch um einen der besten und berühmtesten edelsüßen Weine der Welt, den Tokajer aus dem Nordosten Ungarns. Kein Wunder also, dass Ungarn mit knapp 4000 Hektar die mit weitem Abstand größten Rebflächen des Furmint überhaupt vorweisen kann, 97 Prozent hiervon stehen allein in der Region Tokaj. Als fester Bestandteil des Tokajers wird Furmint erstmals 1796 erwähnt. Die Sorte treibt früh aus, was sie anfällig für Spätfröste macht, und reift recht spät. Ihre dünne Schale bietet eine hervorragende Angriffsfläche für die im Spätherbst auftretende Edelfäule Botrytis cinerea, die wichtige Voraussetzung für die Erzeugung hochwertiger edelsüßer Weine ist. Die ausgeprägte Säurebildung des Furmint lässt diese edelsüßen Weine frisch und lebhaft erscheinen und verschafft ihnen ein sehr ausgeprägtes Reife- und Alterungspotenzial. Außerhalb von Ungarn findet man den Furmint eher selten. Circa 700 Hektar stehen in Slowenien im Ertrag, einige wenige am Neusiedler See in Österreich und einige (unter anderem Namen allerdings) in Kroatien. Hier wird Furmint zumeist trocken ausgebaut und liefert einen fruchtig-würzigen, kräftigen und harmonisch trockenen Wein.

Herkunftsland: Ungarn
Farbe: Weiß
Geschmack: lieblich
Reife: 8-10 Jahre
Terroir: Vulkangestein, Sand
Preis: 8 bis 28 €
Serviervorschlag: Fisch, Wild
Weiterlesen
Sortieren nach
2022 Furmint Ried Geyerumriss
Günter + Regina Triebaumer
Österreich
Burgenland,  Österreich
Weißwein
Furmint
Furmint Ried Geyerumriss Weißwein
93
2022 Artur Toifl Furmint
Weingut Thiery-Weber
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Furmint
Artur Toifl Furmint Weißwein
93
2022 Furmint Nr. 21
Weingut Esterházy
Österreich
Österreich
Weißwein
Furmint
Furmint Nr. 21 Weißwein
92
2022 Roots Line Sipon
Kobal Wines
Slowenien
Podravska - Podravje - Drauregion,  Slowenien
Weißwein
Furmint
Roots Line Sipon Weißwein
92
2022 White Line Sipon
Kobal Wines
Slowenien
Podravska - Podravje - Drauregion,  Slowenien
Weißwein
Furmint
White Line Sipon Weißwein
92
2022 Furmint
Weinbau Tremmel
Österreich
Burgenland,  Österreich
Weißwein
Furmint
Furmint Weißwein
92
2022 Furmint Ried Rieglband
Weingut Giefing
Österreich
Burgenland,  Österreich
Weißwein
Furmint
Furmint Ried Rieglband Weißwein
91
2022 Furmint Rust
Günter + Regina Triebaumer
Österreich
Burgenland,  Österreich
Weißwein
Furmint
Furmint Rust Weißwein
91
2021 Iglić-Haloze SVL Lega
Vino Gross
Slowenien
Podravska - Podravje - Drauregion,  Slowenien
Natural Wine
Furmint
Iglić-Haloze SVL Lega Natural Wine
95
2021 Sveto – Štajerska Slovenija SVL Okoliš
Vino Gross
Slowenien
Slowenien
Weißwein
Furmint
Sveto – Štajerska Slovenija SVL Okoliš Weißwein
95
2021 Gorca-Haloze SVL Lega
Vino Gross
Slowenien
Podravska - Podravje - Drauregion,  Slowenien
Natural Wine
Furmint
Gorca-Haloze SVL Lega Natural Wine
94
2021 Hidden Treasures Nr.1 Tokaj feat. Gergö Filep
Hidden Treasures – a Moric project
Weißwein
Furmint
Hidden Treasures Nr.1 Tokaj feat. Gergö Filep Weißwein
94
2021 Hidden Treasures Nr.2 Somlo feat. Kis Tamás
Hidden Treasures – a Moric project
Ungarn
Veszprém,  Ungarn
Weißwein
Furmint
Hidden Treasures Nr.2 Somlo feat. Kis Tamás Weißwein
93
2021 Furmint Seven Numbers Single Vineyard Mali Kog
Puklavec Family Wines
Slowenien
Podravska - Podravje - Drauregion,  Slowenien
Weißwein
Furmint
Furmint Seven Numbers Single Vineyard Mali Kog Weißwein
93
2021 Furmint Dry MM5 Tokaj
Ma'd Moser
Weißwein
Furmint
Furmint Dry MM5 Tokaj Weißwein
93
2021 Furmint Verus - Šipon
Verus
Slowenien
Podravska - Podravje - Drauregion,  Slowenien
Weißwein
Furmint
Furmint Verus - Šipon Weißwein
92
2021 Artur Toifl Furmint
Weingut Thiery-Weber
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Furmint
Artur Toifl Furmint Weißwein
92
2021 Somló Vándor Furmint
Somlói Vándor Pince
Ungarn
Veszprém,  Ungarn
Weißwein
Furmint
Somló Vándor Furmint Weißwein
92
2021 Furmint Weisse Erde
Kraft aus Rust
Österreich
Burgenland,  Österreich
Weißwein
Furmint
Furmint Weisse Erde Weißwein
92
2021 Furmint - Šipon
Dveri-Pax
Slowenien
Podravska - Podravje - Drauregion,  Slowenien
Weißwein
Furmint
Furmint - Šipon Weißwein
91
Wein-News