Der Crémant Crémant de Loire AOC Brut des Weinguts Sauvion Jean wurde 2015 von Martin Kilchmann, Peter Moser, Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Loire in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, sehr feines, anhaltendes Mousseux. Feine gelbe Tropenfruchtanklänge, ein Hauch von Blütenhonig, Nuancen von Biskuit unterlegt, Orangenzesten. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, lebendige Struktur, bleibt gut haften, ein leichtfüßiger Speisenbegleiter.
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