Der Weißwein Riesling - Sylvaner, Jahrgang 2016 des Weinguts Schifferli Wein wurde 2019 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Riesling, Grüner Sylvaner aus der Region Malans in Schweiz.
Verkostungsnotizen
In der Nase eingekochtes Steinobst, Apfel, Grapefruit und exotische Früchte, dazu würzige Anklänge. Am Gaumen dichte Struktur, wirkt salzig und besitzt eine schöne Frucht. Im langen Abgang würzig-mineralisch.
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