Der Rotwein Barolo DOCG Parussi, Jahrgang 2019 des Weinguts Sobrero Francesco wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles Granatrot mit rubinrotem Schimmer. In der Nase nach satter Amarenakirsche und reifen Zwetschgen, dann leicht kräutrig und würzig. Am Gaumen frisch und saftig, tanninreich, gut ausgeglichen, mit elegantem und anhaltendem Finale.
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