Der Weißwein Karlsruhe Auxerrois trocken, Jahrgang 2025 des Weinguts Staatsweingut Karlsruhe Durlach wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Auxerrois aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Feinduftig, dezenter Rauch und Kräuterwürze eröffnen den Duft, Estragon, Klee, Quitte, Mirabelle, grüne Birne. Saftig fließt der Auxerrois über den Gaumen mit Balance aus Frucht, nussigen Anklängen und feiner Würze, lebendige und gut integrierte Säure, salzig- animierend im Finale.
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