Der Rotwein Eisenberg DAC Reserve Prospero, Jahrgang 2011 des Weinguts StephanO Das-Wein-Gut wurde 2014 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Eisenberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Zart nach Orangenzesten, zarte Holzwürze, reife Herzkirschen, dazu dunkle Beeren, etwas Vanille und Tabak. Mittlere Komplexität, feine Orangenfrucht, rotbeerige Nuancen, angenehme Tannine, zartes Säurespiel, ein harmonischer Speisenbegleiter.
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