Der Rotwein Ghiaia nera, Jahrgang 2013 des Weinguts Tasca d’Almerita wurde 2017 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nerello Mascalese aus der Region Etna in Italien.
Transparente Farbe. Komplexes Reifebukett: Feige, etwas Marsala, Eisen, Cassata, Kräutertöne. Mürber Gaumen, zurückhaltend ansetzendes Tannin, dann sich dann langsam steigert. Kräftige Säure, und deutlich taktil-mineralische Komponenten. Leicht gekühlt zum gegrillten Fisch. Oder noch ein paar Jahre im Keller vergessen.
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Via dei Fiori 13
90129 Palermo
Italien
+39 (091) 6459711
[email protected] www.tascadalmerita.it
