Der Sekt Chiaromonte Ancestrale Metodo Classico Puglia Spumante Bianco IGT Brut, Jahrgang 2021 des Weinguts Tenute Chiaromonte wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Fiano aus der Region Apulien in Italien.
Verkostungsnotizen
Intensives Goldgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase sehr reif nach getrockneter Mango und Vanille, im Nachhall etwas Pfeffer. Am Gaumen feine Perlage mit tollem Mundgefühl, im Trunk müde mit bitterem Abgang.
Mehr zum Tasting