Der Rotwein Il Pareto, Jahrgang 2019 des Weinguts Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Dunkel leuchtendes Rubinrot mit zart aufhellendem Rand. In der Nase nach Preiselbeermarmelade, feinem Unterholz, Grafit, kalter Rauch, Toast, edle Schwarzkirsche. Am Gaumen kompakt, druckvoll, mit toller Frucht und geschliffenem Kern, sehr gut eingebundenem Tannin, stoffig, kommt im Finale saftig wieder, mit Kraft, etwas Flaschenreife wird ihm guttun.
Mehr zum TastingDunkelleuchtendes Rubinrot mit zart aufhellendem Rand. In der Nase nach Preiselbeermarmelade, feinem Unterholz, Graphit, kalter Rauch, Toast, edle Schwarzkirsche. Am Gaumen kompakt, druckvoll, mit toller Frucht und geschliffenem Kern, sehr gut eingebundenem Tannin, stoffig, kommt im Finale saftig wieder, mit Kraft, etwas Flaschenreife wird ihm guttun.
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