Der Spumante Gran Cuvée Blanc de Noir Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG Extra Brut, Jahrgang 2018 des Weinguts Travaglino wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Oltrepò Pavese in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb mit zart grünlichen Reflexen. Duftende Nase, sehr herzhaft, nach Zitronenschalen, weißem Pfirsich, Drachenfrucht, frischer Pfefferminze, im Nachhall nach Meersalz. Hält sich mit der Perlage zurück am Gaumen, luftig und leichtfüßig, dafür viel Wein im Kern, salziger, langer zartbitter animierender Nachhall
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