Il spumante Gran Cuvée Blanc de Noir Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG Extra Brut, annata 2018 della cantina Travaglino è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Oltrepò Pavese in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino brillante con delicati riflessi verdognoli. Naso fragrante, molto sapido, con note di buccia di limone, pesca bianca, pitaya, menta fresca e un retrosentore di sale marino. Perlage trattenuto al palato, con un sorso arioso e leggero e un carattere vinoso. Sapido, persistente, delicatamente amaro, con un finale animato.
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