Il spumante Vincenzo Comi Riserva del Fondatore Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG Extra Brut, annata 2017 della cantina Travaglino è stato valutato nel 2024 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Oltrepò Pavese in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo-verde brillante e lucido, con perlage fine e persistente. Inizialmente contenuto al naso, si apre a mela verde, menta, richiami di petali di rosa e limone. Al palato è morbido, con perlage sottile e note di marzapane delicate, attacca con una spinta decisa, ma manca un po' di sprint nel finale.
Scopri di più sulla degustazione