Der Spumante Vincenzo Comi Riserva del Fondatore Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG Extra Brut, Jahrgang 2017 des Weinguts Travaglino wurde 2024 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Oltrepò Pavese in Italien.
Verkostungsnotizen
Hell leuchtendes Grüngelb, mit feinkörniger, anhaltender Perlage. In der Nase zunächst zurückhaltend, öffnet sich auf grünen Apfel, Minze, erinnert auch etwas an Rosenblätter und Zitrone. Am Gaumen geschmeidig, mit dezenter Perlage, feine Marzipannote, spannt sich mit festem Druck auf, vermisst im Finale jedoch etwas an Sprint.
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