Il spumante Gran Cuvée Blanc de Noir Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG Extra Brut, annata 2019 della cantina Travaglino è stato valutato nel 2024 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Oltrepò Pavese in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino brillante con perlage delicato e persistente. Nobile riduzione al naso con profumi di pietra focaia, nocciola, ricca arancia rossa, qualche albicocca e iodio. Al palato è corposo ed equilibrato, con un perlage delicato, succoso e limpido, che invita al sorso successivo.
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