Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Violett. In der Nase nicht ganz präzise, eine Mischung aus Bitterschokolade, Edelholz, Rauch, Bittermandeln und gedörrten Zwetschken. Am Gaumen vom Holzeinsatz geprägt, überlappt gänzlich die reife Frucht, im Moment noch sehr unausgewogen, bleibt trocknend und verhangen zurück.
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