Der Rotwein Chianti Classico DOCG, Jahrgang 2011 des Weinguts Villa Buonasera wurde 2015 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sangiovese aus der Region Chianti Classico in Italien.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, kirschrote Reflexe, breite Randaufhellung. Zart nach dunklem Waldbeerenkonfit, ein Hauch von Walnüssen, etwas Nougat, feine Orangenzestennoten. Saftig, gute Komplexität, frische Säurestruktur, zarte Tannine, leichte süße von Kirschenfrucht im Abgang, etwas salzig im Rückgeschmack, guter Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting