Der Weißwein Gavi di Gavi DOCG, Jahrgang 2020 des Weinguts Villa Sparina wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cortese aus der Region Piemont in Italien.
Klar schimmerndes Strohgelb mit silbernem Touch. Sehr dezentes Bukett nach frisch geschnittenem Gelbem Apfel, etwas reife Quitte, auch Akazienblüten. Weicher Gaumeneintritt, zeigt sich offener in der Frucht, mittelkräftig, saftig aber etwas Bitter im Finale.
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Frazione Monterotondo 56
15066 Gavi
Italien
+39 (143) 633835
[email protected] www.villasparinaresort.it
