Der Rotwein Bio-Chianti Classico DOCG, Jahrgang 2019 des Weinguts Vinicola Cide wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Chianti in Italien.
Verkostungsnotizen
Verschlossen, etwas Heidelbeere und Sauerkirsche, ein Hauch von Kräutern. Saftig ansetzend im Mund, präsentes Tannin, milde Säure, geschmeidiger Fond, Schmelz und Frucht im Abklang. Harmonisch und mittelgewichtig.
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