Der Rotwein Merlot Rosenau, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Kastanienbaum wurde 2022 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Kanton Luzern in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Intensives Bouquet mit präsenter Röstaromatik. Rauchige Anklänge, geröstete Nüsse, Karamell und Grafit offenbaren sich hier. Ausserdem Noten von gedörrter Pflaume und eingemachten Sauerkirschen. Am Gaumen geradlinig, mit reifer Säure ausgestattet und Aromen von dunklen Waldbeeren sowie Kirsche. Feinkörniges Tannin, langer Abgang.
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