Der Weißwein Philipp Bassler Fumé Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weinbiet Manufaktur wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Blasses Gold in der Farbe, in der üppigen Nase zeigen sich neben Schwarzer Johannisbeere und Papaya auch rauchige Eichenwürze. Auch am Gaumen großzügig mit reifer Frucht und viel Würze, Saft und Schmelz kommen dazu, mineralische Untertöne, vielschichtig.
Mehr zum TastingKräftige Farbe, ein selbstbewusst auftretender Wein, der nach reifer Mango, Papaya, Kokosnuss und rauchigen Noten duftet. Im Mund mit kräftiger, vom Holzausbau geprägter Struktur. Zeigt Extrakt und auch mineralische Töne, jung, wird weiter zulegen und sich gerne am gedeckten Tisch zeigen.
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An der Eselshaut 57
67435 Neustadt an der Weinstraße
Deutschland
+49 (6321) 67970
[email protected] www.weinbiet.de
