Der Rotwein »Philipp Bassler Grosses Gewächs« Merlot trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weinbiet Manufaktur wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Pfalz in Deutschland.
Milchschokolade, Amarenakirsche, Thymian, auch etwas Kakaopulver und Zimt. Der Gaumen setzt viskos, ja geradezu ölig an, entfaltet dann ein feinkörniges Tannin mit guter Dichte, der kräftige Alkoholgehalt ist knapp integriert. Ein fruchtiger Wein, der noch Flaschenreife benötigt.
Mehr zum Tasting
An der Eselshaut 57
67435 Neustadt an der Weinstraße
Deutschland
+49 (6321) 67970
[email protected] www.weinbiet.de
