Der Weißwein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2021 des Weinguts Weinerlebnis Martin Wippel wurde 2022 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Vulkanland Steiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Frische Stachelbeeren, ein Hauch von Guaven, mit weißem Pfirsich und Limettenzesten unterlegt. Kräftig, saftig, Nuancen von gelber Frucht, gut integrierter Säurebogen, zarte Süße, salzig-zitronig im Nachhall, bleibt haften, ein stoffiger Speisenbegleiter.
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