Der Süß- und Dessertwein Bernkastel Doctor Riesling Auslese, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingüter Wegeler – Gutshaus Mosel wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Quitte, kandierte Mandarine, wilder Andalimanpfeffer, sehr feine Botrytis. Markante Säure, dicht extraktgetragen, nicht im Übermaß viskos, aber dennoch reich, die Süße bleibt zurückhaltend, die Mineralität gibt Richtung, eine Auslese mit Finesse und Kraft.
Mehr zum TastingQuitte, kandierte Mandarine, wilder Andalimanpfeffer, sehr feine Botrytis. Markante Säure, dicht extraktgetragen, nicht im Übermass viskos, aber dennoch reich, die Süße bleibt zurückhaltend, die Mineralität gibt Richtung, eine Auslese mit Finesse und Kraft.
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