Der Weißwein »Wurzel Erdenreich« trocken, Jahrgang 2015 wurde 2018 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Duftiger, würziger Chardonnay mit Rosinennoten. Geschmeidiger Ansatz, kraftvoller Gaumen, in den eine Spur Phenole gut eingearbeitet ist, sogar leicht rappige Töne im Abklang. Reife, Länge gebende Säure, spannungsvoller Wein, guter Speisenbegleiter.
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