Der Weißwein Kestener Paulinsberg Riesling, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Bastgen wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Zitrusfruchtig und kräuterwürzig, etwas Hefe. Brillanter Säurezug, feines Spiel, eine rassig-frische Gaumenstruktur, in der Intensität (und aromatischen Tönung) der Frucht Richtung Spätlese schielend, aber in der kompakten Schlankheit der Bündelung dann doch kabinetttypisch.
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