Der Weißwein Chätsch Weisser Burgunder trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Brenneisen wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weisser Burgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Reife Mirabellen, frische Birnen, Lindenblüten. Am Gaumen salzige, kreidige Mineralität, feine Gerbstoffe, saftiges, gutes Gerüst, lange anhaltend. Zum Kalbsbries mit Topinambur.
Mehr zum TastingHefig, aber in Untertönen auch fast trüfflig. Am Gaumen ein klein wenig königer als seidig, für den Jahrgang dicht und strukturiert, fast adstringierend vor Extrakt, vitale Säure, sehr spannungsvoll, homogen und lang im Strukturteil, noch kompakt abklingend.
Mehr zum TastingHefig, aber in Untertönen auch fast trüfflig. Am Gaumen ein klein wenig königer als seidig, für den Jahrgang dicht und strukturiert, fast adstringierend vor Extrakt, vitale Säure, sehr spannungsvoll, homogen und lang im Strukturteil, noch kompakt abklingend.
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Am Weiler Weg 2
79588 Egringen
Deutschland
+49 (7628) 800987
[email protected] www.weingut-brenneisen.de
