Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb, reife Aprikose, kandierter Pfirsich, ein wenig Pfirsich Melba. Auch kräuterig, mineralisch. Der Gaumen wird belebt von einer lebendigen Säure, die leicht salzig konnotiert ist, saftig, die Restsüße ist eingebunden, die Mineralik schafft Profil.
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