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2021 Randersacker Sonnenstuhl Silvaner trocken

Weingut Deppisch

Shutterstock_Twin Design | Foto beigestellt

Der Weißwein Randersacker Sonnenstuhl Silvaner trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Deppisch wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.

Verkostungsnotizen

93
Tasting vom 11.11.2024: Ulrich Sautter

Rauch und Feuerstein im Duft. Die Sortenwürze tritt völlig hinters Terroir zurück. Der Gaumen fließt rund und seidig – und das komplett ohne Zucker, aber mit feinem Extrakt, einer verspielten mineralischen Art und viel Saftigkeit im Abklang.

Mehr zum Tasting
Weingut: Weingut Deppisch
Produktionsweise: Bio-Dynamisch
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Silvaner
Jahrgang: 2021
Ausbau: 12 Monate Tonneau Fass
Alkoholgehalt: 12.5%
Geschmack: trocken
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 1.3 g/l
Merkmale: Vegan
Region
Franken, Deutschland
»Frankenwein ist Krankenwein«, sagte man früher. Diese Aussage spielt auf die bekömmliche und mineralische Art an, die dem typischen Wein der Region, dem...
Mehr über die Region
WSNA
Weingut Deppisch

Türschengraben 3
97288 Theilheim
Deutschland
+49 (9303) 9800048
[email protected] weingutdeppisch.de

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