Der Rotwein Cabernet & Merlot Reserve, Jahrgang 2007 des Weinguts Weingut Deutsch wurde 2009 mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Weinviertel in Österreich.
tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase einladende Noten von Nougat und Lakritze, mit zarter Kräuterwürze unterlegt. Am Gaumen kraftvoll, nach schwarzen Beeren, präsente Tannine, Bitterschoko, angenehmer Säurestruktur unterlegt, braucht Zeit, um sich abzurunden, ein feinwürziger Speisenbegleiter.
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Weinberggasse 40
2102 Hagenbrunn
Österreich
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