Verkostungsnotizen
Orangenschale im Duft und im Geschmack. Süße und Säure spielen miteinander, und am Spielfeldrand steht ein Töpfchen Sahne, weißer Pfeffer. Der Schieferboden trägt zur Entstehung feinster Säure bei. Schon jetzt ist alles fein miteinander verwoben.
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