Der Schaumwein Steinbock Riesling Zero Sparkling des Weinguts Weingut Dr. Fischer wurde 2025 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Grüner Apfel in der Nase, Nuancen von frischer Hefe, gewisse Würze, Nuancen von hellen Steinfrüchten und Zitrone. Am Gaumen leicht süsslich mit zupackender Säure und mittelfeiner, etwas aufbrausender Perlage. Endet saftig.
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