Der Süß- und Dessertwein Ockfen Bockstein Riesling Spätlese, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Dr. Heinz Wagner wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Noch etwas verschlossene Nase, nach Belüftung zeigen sich Zitrusaromen, Limone, Grapefruit, nasser Stein, Mineralik. Am Gaumen sehr lebendig, Mandarine, Quitte, frische Säure, zupackend, erneut Zitrusaromen, elegant gearbeitet, interessant zu pikanten Speisen.
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