Der Weißwein Einzigacker Weissburgunder trocken, Jahrgang 2018 wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Beerig im Duft, zurückhaltend eingesetztes Neuholz, im Mund geschmeidig ansetzend, weich und getragen mit hier deutlich kräftigerer Holzkomponente, leichte Süße, endet spröde, etwas Trockenstress?
Mehr zum TastingNeues Holz dominiert den ersten Eindruck, die florale, ätherische Note dringt nur sacht durch. Schöne Würze und Frische, die Röstaromatik muss sich noch integrieren. Ein potentielle filigraner Wein, aber noch steht der Alkohol im Vordergrund.
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